Silikonowa forma z rowkami (Moul'flex) do produkcji brioszek o tradycyjnym kształcie od De Buyer. Jednorazowo można upiec do 6 brioszek. Nadaje się do przygotowania na ciepło lub na zimno. Czarna forma absorbuje ciepło i równomiernie je rozprowadza, co zapewnia bardzo dobrą karmelizację ciasta. Wytrzymuje temperatury od -40°C do +280°C. Właściwości: wysokiej jakości czysty silikon platynowy - bardzo elastyczna forma gładka powierzchnia wewnętrzna - naturalna nieprzywierająca i łatwa do wyjęcia po upieczeniu należy wysmarować przed pierwszym użyciem piec w tradycyjnym piekarniku, kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej nie podgrzewać pustej formy, nie umieszczać pod grillem umieścić formę na stojaku lub perforowanej blasze do pieczenia, aby poprawić przepływ gorącego lub zimnego powietrza nie używać ostrych przedmiotów zalecane mycie ręczne wymiary: górna średnica wewnętrzna 8 cm, wysokość wewnętrzna 3,5 cm