Stalowa patelnia z kolekcji Mineral B Loqy marki De Buyer idealnie nadaje się do gotowania, grillowania i smażenia. Stal pozwala na karmelizację soków na powierzchni i delikatność wewnątrz. Idealna do mięs, ryb ze skórą, ziemniaków, puszystych omletów i nie tylko. Przy zakupie powierzchnia jest pokryta woskiem pszczelim w celu tymczasowej ochrony przed utlenianiem. Stopniowe tworzenie się patyny na patelni zapewnia naturalne właściwości nieprzywierające. Nie jest to jednak patelnia nieprzywierająca! Patelnia z profilem "lyonnaise", który umożliwia obracanie żywności i łatwe umieszczanie jej na talerzu. Mocny, odporny na odkształcenia korpus. Kompatybilna ze wszystkimi źródłami ciepła, w tym indukcją. Bezpieczna do użytku w piekarniku. Można używać jako naczynia do pieczenia bez uchwytu lub uchwytów. Można używać ze zdejmowanym uchwytem LOQY lub z parą uchwytów LOQY z drewna bukowego. Zajmuje bardzo mało miejsca, zdejmowane produkty LOQY można układać w stosy. Uchwyty są sprzedawane oddzielnie. Znajdują się w naszej ofercie pod numerami 134201 i 134202. Właściwości patelni MINERAL B LOQY: stal (grubość 2,5 mm), w 100% naturalny materiał, który jest przyjazny dla środowiska i nadaje się do recyklingu pokryta woskiem pszczelim mocny, odporny na odkształcenia korpus 2 solidnie nitowane podstawy ze stali nierdzewnej na uchwyty można używać dowolnych przyborów kuchennych (metalowych, plastikowych, drewnianych) kompatybilna z indukcją wyprodukowano we Francji wymiary: górna średnica wewnętrzna 27,3 cm wysokość wewnętrzna 4,1 cm średnica do indukcji 19,7 cm Uwaga: Przed pierwszym użyciem patelni dokładnie zapoznać się z instrukcją dotyczącą jej użytkowania. Reklamacje spowodowane niewłaściwym użytkowaniem nie będą rozpatrywane. Patelnie z kolekcji MINERAL B LOQY wykonane są z surowego żelaza, które ze względu na ręczny charakter produktu może posiadać estetyczne niedoskonałości na powierzchni. Nie wpływają one jednak na funkcjonalność patelni. Wręcz przeciwnie, patelnia ma lepsze właściwości nieprzywierające dzięki swoim naturalnym właściwościom. 5 punktów pielęgnacji w celu utrzymania gwarancji: Rozpakować patelnię z oryginalnego opakowania i umyć gąbką pod ciepłą bieżącą wodą, usunąć wosk pszczeli z całej patelni, aby uniknąć zanieczyszczenia płyty kuchennej, a następnie wysuszyć patelnię. Włączyć płytę grzewczą na średnią moc i umieścić na niej patelnię. Wlać około 1-2 mm oleju na patelnię i pozostawić na ogniu, aż olej zacznie dymić = palenie jest zakończone (obrócić patelnię podczas palenia, aby olej dostał się na wewnętrzne strony, patelnia zacznie miejscami ciemnieć). Poczekać, aż patelnia ostygnie i wytrzeć pozostały olej serwetką lub szmatką, nie myć, aby zachować warstwę ochronną i zapobiec rdzewieniu, patelnia jest gotowa do użycia lub przechowywania. Nie używać maksymalnej mocy podczas korzystania z patelni, dno może się wygiąć. Przechowywać patelnię w suchym miejscu, pamiętając o tym, aby cała jej powierzchnia była zawsze naoliwiona (patelnia nie jest w żaden sposób poddawana obróbce chemicznej i może zacząć rdzewieć). Używać detergentów oszczędnie, zazwyczaj wystarczy ciepła woda i gąbka. NIGDY nie należy wkładać patelni do zmywarki! Po każdym myciu patelnię należy natychmiast wysuszyć i naoliwić. Stopniowe ciemnienie patelni jest naturalne i zapewnia lepszą powierzchnię nieprzywierającą. Ewentualną rdzę można usunąć szorstką stroną gąbki, a następnie naoliwić, nie jest to powód do reklamacji patelni.