Wysokiej jakości pistolet do flambirowania Crème Brulee niemieckiej marki Westmark to doskonały pomocnik kulinarny, którego można używać do flambirowania wyrobów cukierniczych, karmelizowania cukru, zapiekania sera, pieczenia warzyw, przygotowywania chrupiącej skórki steków, drobiu itp. Ten pistolet do flambirowania ma regulowaną intensywność płomienia, dzięki czemu nadaje się zarówno do intensywnego flambirowania, jak i do delikatnego karmelizowania lub zapiekania serów itp. Pistolet jest napełniany zwykłym gazem do zapalniczek, który nie jest dołączony do zestawu. Może być również obsługiwany jedną ręką, ale jest również wyposażony w blokadę bezpieczeństwa. Pistolet wykonany jest z plastiku ABS, stali nierdzewnej i plastiku POM. Nie można myć w zmywarce.